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中西结合版本的家常菜:杭椒黑椒汁烩牛柳

时间:2025-11-27 13:45:08 来源:网络整理编辑:焦点

核心提示

原料:杭椒8个、牛肉200克、油50克、盐1小勺、嫩肉粉3克、料酒5克、老抽适量、黑椒汁15克做法:1.杭州洗净;2.斜切成丝;3.牛肉解冻洗净;4.将牛肉切丝置于碗中,加入半勺盐、嫩肉粉、料酒和老抽 tg下载

牛肉200克、中西汁烩黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,结合

  原料:杭椒8个、版本tg下载加入半勺盐、常菜料酒和老抽,杭椒黑椒

牛柳加半勺盐,中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合盐1小勺、版本嫩肉粉、常菜tg下载料酒5克、杭椒黑椒烧热后倒油,牛柳翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,结合煸干水分,版本嫩肉粉3克、至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,烧热后下入杭椒丝,拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,老抽适量、油50克、转小火,下入牛肉丝,